![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | 11,300 |
★★★☆☆ 3.8 |
料理の品質 4.2保存しやすさ 3.6予約可能か 3.6 |
クチコミ(17)
YY(50代・女性)
2024.10.23
赤坂四川飯店鉄人陳建一氏の監修で、4~5人前13種、このお値段ではかなりおトクな商品だと思います。冷凍で届くので食べるタイミングが選べるのも嬉しいです。
まいん(40代・女性)
2024.10.24
贅沢すぎるのでできるだけ安価なものを選んだ。少ない人数には多すぎる量だがもし客が着たらという前提でえらんでみた。年末ぎりぎりではない配達でちょうどよく自分たちの口に合うものは自分で作っても構わない程度、適度な量の商品ではないだろうか。4
あんちゃん(50代・女性)
2024.10.25
中華街というワードで検索しても普通のおせちがたくさん出てくる中、内容がきちんと中華料理だったし、鉄人 陳建一が監修している商品なのでおいしそうに思えたから。
22(60代・男性)
2024.10.29
大海老のチリソース180g、本格四川麻婆豆腐150g、 酢豚150g、麻婆茄子150g、本格八宝菜150g、青椒肉絲150g、 東坡肉150g、棒々鶏150g、焼豚スライス100g、錦糸焼売5個入125g、 珍珠丸子5個入175g、角煮入りちまき4個入240g、杏仁豆腐500g
sonic(30代・男性)
2024.10.29
赤坂四川飯店 鉄人 陳建一 監修 中華オードブルセット 13品
・本格四川麻婆豆腐
四川省の豆板醤を使用し、深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です
・大海老のチリソース
プリプリのエビの食感が楽しめるピリ辛ながらもまろやかでコクのあるエビチリソースです
・酢豚
下ごしらえをした柔らかい豚モモ肉と玉ねぎ、にんじんなど6種類の具材が入った彩りの良いケチャップベースの酢豚です
・麻婆茄子
炒めた豚肉に特製豆板醤やラー油で味付けされていますので、うまみがしっかりと引き出されています
・八宝菜
エビ、イカ、白菜などが入った具だくさんの八宝菜。コクのあるオイスターソースベースの醤油味に仕上げた
・青椒肉絲
下ごしらえした豚肉とたけのこ、ピーマンを細切りにし、オイスターソースベースのオリジナルの味付けに仕上げた
・東坡肉
皮つきの豚バラ肉を使用し、柔らかく煮込んでいます。中国醤油、紹興酒を使用していますので、本格的なコクのある味わいです
・棒々鶏
鶏肉をしっとりと蒸しあげ、特製芝麻醤を使用した風味豊かでちょっとピリ辛の本格的な棒々鶏ソースつきです
・焼豚
脂身のほどよく入った豚肩ロースを使用し、水飴、オイスターソース、芝麻醤、ごま油などで味付けしました
・糸焼売
白身魚とイカのすり身に山芋を加え、ふんわりとした団子に細切りの錦糸玉子をまぶし、あっさりとした塩味の上品な焼売です
・珍珠丸子
豚肉、えび、にんじん、しいたけなどの野菜の入った団子をもち米で包みました
・角煮入りちまき
味付けに中国醤油と、干しエビを使用しているのでコクがあり、ごろっとした角煮の入ったちまきです
・杏仁豆腐
ぷるんとした食感と杏仁の香りがほんのり効いた、さっぱりとした味わいです
たたろおおう(40代・男性)
2024.10.29
おせちなのに中華街で食べてるかのような、円の形の入れ物に入っていて、中華街気分を味わえそうな気がします。
mya(40代・女性)
2024.10.29
パーティーなど数人で集まってお祝いする時に中華のものを食べたいと思ったときにもってこいだと思う。
赤坂四川飯店 鉄人 陳建一 監修していてバラエティーにとんだおせちで彩りもよく、おいしそうな食べ物がそろっており、残ってもレンジや湯煎で食べられて冷蔵庫で保存できるところがおすすめ
たるもん(50代・男性)
2024.10.29
とかく和食に飽きてしまう正月料理において過去にカレーという時代もあったが、年初めの食事としては味気ないため中華料理は一番適していると思われる。
サンゲツ(50代・男性)
2024.10.29
正月に親戚一同が集まるので、このオードブルのようなおせにならピッタリです。また取り分けもらくに出来る料理なので、奪い合うようなことにならないと思います。
食べやすくて、味付けもちょうどいい感じでした。
フランス人(60代・男性)
2024.10.30
中華のおせち料理は注文したことはありませんが、赤坂の四川飯店ならば味は大丈夫でしょう。日本食のおせちは食べ続けると飽きてしまうので、中華料理のお節を試してみたいです。
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