| ★★★★☆ 4.4 |
| 味の良さ 4.6作りやすさ 4.3見た目の美しさ 4.4 |
クチコミ(7)
彷徨う猫(50代・男性)
2025.07.12
おいしい越後栃尾本舗 栃尾あぶらげです。栃尾あぶらあげは、大豆から水、菜種油、にがりにまでこだわった職人の伝統の一品。 栃尾の油揚げは、芯までふっくら揚がるように高温と低温の油で二度揚げをし、揚がった油揚げを一枚一枚串に刺し、油切りをします。ですから栃尾油揚げの真ん中には穴があいております。これはより美味しい油揚げに仕上げるための栃尾独特の伝統技との事。おすすめ。
パラ(60代・男性)
2025.07.12
おふくろの実家が栃尾ということもあり、日頃から栃尾の油揚げは購入して食べています。いつ食べても美味しいです。
A(30代・女性)
2025.07.12
1枚が大きいのでそのまま使うだけでなく中にお米や具材をいれて美味しく調理できます。5枚入なので家族みんなで食べれます。
とどら(60代・女性)
2025.07.12
たっぷりした大きさで一品料理になる。軽さとボリュームが贅沢な感じになるので、家族も好きな揚げのひとつ。どこでも買えるわけではないのがちょっと残念でもある
ひろ(50代・女性)
2025.07.12
昔、旅行した新潟で初めて食べた時は大変驚きました。厚揚げだと思ったら油揚げなんですよね。それ以来、大ファンです。
dn(40代・女性)
2025.07.12
素材が柔らかく、敗れにくいため失敗がすくない。
味付けもちょうどよくも馴染みやすいため美味しく仕上がる
パパ(50代・男性)
2025.07.17
この商品は本当に美味しいです。一般の油揚げと異なり中が豆腐のように肉厚で食べ応えがありました。アレンジも効いて良かったです、





